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Yb提问: 广州莲香楼什么月饼

Ai回答: 广州莲香楼是一家历史悠久的中华老字号，以其传统广式月饼闻名。莲香楼的月饼种类繁多，制作工艺精湛，口味经典且深受消费者喜爱。以下是莲香楼一些经典的月饼种类：

1、莲蓉月饼
莲蓉月饼是莲香楼最具代表性的产品之一。莲香楼以优质湘莲为原料，经过精心熬制，制成细腻柔滑的莲蓉馅料，搭配金黄酥脆的饼皮，口感香甜而不腻，被誉为“莲蓉之王”。

双黄白莲蓉月饼：这是莲香楼的经典之作，选用上等白莲蓉搭配两个咸蛋黄，蛋黄咸香与莲蓉甜润相得益彰。
单黄白莲蓉月饼：适合喜欢清淡口感的人群，同样采用优质白莲蓉和一颗咸蛋黄。
纯莲蓉月饼：没有咸蛋黄，纯粹展现莲蓉的香甜细腻。

2、五仁月饼
五仁月饼是传统广式月饼中的经典品种，莲香楼的五仁月饼选用了核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁和榄仁等多种果仁，配以糖冬瓜、糖桔饼等辅料，口感丰富，层次分明。

3、豆沙月饼
莲香楼的豆沙月饼选用优质红豆，经过细火慢熬制成细腻的豆沙馅，口感绵软香甜，带有淡淡的豆香，非常受欢迎。

4、冰皮月饼（创新系列）
近年来，莲香楼也推出了冰皮月饼，迎合年轻消费者的口味需求。冰皮月饼外皮柔软清凉，内馅多为水果、奶黄或流心馅料，口感清爽不油腻。

5、奶黄月饼
奶黄月饼是近年来非常流行的一种月饼，莲香楼的奶黄月饼以浓郁的奶香和丝滑的口感著称，特别适合喜欢奶香味的人群。

6、流心月饼
流心月饼是莲香楼的创新产品，切开后馅料会缓缓流出，带来视觉和味觉的双重享受。常见的有流心奶黄、流心巧克力等口味。

7、其他特色月饼
椰蓉月饼：椰香浓郁，口感清新。
果仁月饼：多种果仁混合，口感香脆。
低糖月饼：专为注重健康的人群设计，减少糖分但保留原有风味。

莲香楼月饼的特点
1、选材讲究：莲香楼坚持使用优质原材料，如湘莲、进口牛油、优质果仁等。
2、工艺精湛：采用传统手工制作工艺，饼皮薄而酥脆，馅料细腻均匀。
3、包装精美：莲香楼的月饼礼盒设计典雅大气，常作为中秋送礼的佳品。

如果你对某种口味感兴趣，可以根据个人喜好选择。无论是经典的莲蓉月饼，还是创新的流心月饼，莲香楼都能满足不同人群的需求。中秋节期间，建议提前预订，以免错过心仪的口味！

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提问时间: 2025-04-26 18:47:28

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