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Yb提问: 青色馅蛋黄酥皮月饼

Ai回答: 青色馅蛋黄酥皮月饼是一种结合了传统与创新的美食。它的外皮是金黄色、层层酥脆的蛋黄酥皮，而内馅则采用了独特的青色馅料，这种馅料可能来源于青团的主要成分——艾草或麦苗汁，带有淡淡的清香和自然的颜色。

特点：
1、外皮酥脆：采用传统的蛋黄酥制作工艺，外皮酥松香脆，层次分明。
2、青色馅料：馅料可能是由艾草、麦苗或其他绿色植物提取物制成，带有清新的香气和柔和的甜味。
3、咸蛋黄点缀：在青色馅料中嵌入一颗或几颗咸蛋黄，增加了丰富的口感和咸香味。
4、视觉美感：金黄色的酥皮与青色的内馅形成鲜明对比，既美观又诱人。

推荐品牌与购买渠道：
广州酒家：以其低糖莲蓉馅和红豆沙馅闻名，也可能提供类似的青色馅蛋黄酥皮月饼。
淘宝/京东：可以搜索“青色馅蛋黄酥皮月饼”或相关关键词，找到适合的商家和产品。
定制厂家：如果您需要大批量采购，可以通过月饼代工生产厂家（如知识库中提到的电话：86.19927487682）进行咨询。

DIY 制作建议：
如果喜欢手工制作，可以准备以下材料：
酥皮：低筋面粉、黄油、糖粉、蛋液。
青色馅料：艾草粉、糯米粉、糖、水。
咸蛋黄：提前用白酒腌制去腥。

通过将这些材料组合，您可以亲手制作出一款既有传统风味又富有创意的青色馅蛋黄酥皮月饼。

商家广告：

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搜索次数: 17

提问时间: 2025-04-28 23:19:35

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