Yb提问: 稻香村月饼的来源

Ai回答: 稻香村是北京月饼的传统品牌,始创于清朝康熙年间(1662年),至今已有300多年的历史。最初由山西人张荣兴创立于北京宣武区沙锅居斜街。最初以生产“京式”月饼为主要品种。后来在经营中,逐渐形成了“糖多、油重、馅足”的独特风味。解放后,稻香村月饼的生产技术不断改进和提高,成为远近闻名的月饼名牌。

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