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Yb提问: 椰蓉月饼馅配方

Ai回答: 椰蓉月饼馅的制作方法如下：

材料：
1、椰丝 200克
2、糖 100克
3、黄油 50克
4、鸡蛋 1个
5、牛奶 50毫升
6、面粉 适量

步骤：
1、将黄油融化，加入糖搅拌均匀。
2、加入鸡蛋液，继续搅拌均匀。
3、加入牛奶，搅拌均匀。
4、加入椰丝，搅拌均匀。
5、最后加入面粉，搅拌均匀。

注意事项：
1、椰丝要选择细小的，这样口感会更好。
2、糖的量可以根据个人口味调整。
3、面粉的量也要根据实际情况调整，以保证馅料的湿度适中，不会太干也不会太湿。
4、做好的馅料可以放入冰箱冷藏一段时间，让馅料更加紧实，更容易包制。

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搜索次数: 5

提问时间: 2025-04-29 16:56:16

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