Yb提问: 制作冬瓜蓉月饼馅
Ai回答: 冬瓜蓉月饼馅料的制作方法如下：
材料：
* 冬瓜500克
* 白砂糖250克
* 猪油100克
* 柠檬酸3克
* 枧水10克
步骤：
1、 将冬瓜洗净，去皮去籽，切成小块。
2、 将冬瓜块放入锅中，加水没过冬瓜，煮至冬瓜变软。
3、 将煮软的冬瓜捞出，沥干水分，放入搅拌机中打成泥。
4、 在锅中加入猪油，放入冬瓜泥，加入白砂糖、柠檬酸和枧水。
5、 小火慢慢炒至冬瓜蓉变稠，呈透明状即可。
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提问时间: 2025-04-29 21:35:26
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