Yb提问: 月饼老字号有那些
Ai回答: 中国有许多历史悠久的月饼老字号品牌,这些品牌不仅以传统工艺著称,还承载着浓厚的文化底蕴。以下是一些知名的月饼老字号:
🌟 北京地区
1、稻香村
成立于1895年,是北京著名的传统糕点品牌。
代表产品:五仁月饼、豆沙月饼。
2、吴裕泰
虽然以茶闻名,但也生产传统月饼,尤其注重原料品质。
3、大福源
北京的老字号,月饼口味多样,口感细腻。
🌟 上海地区
1、沈大成
创始于1908年,以苏式月饼闻名。
代表产品:鲜肉月饼、豆沙月饼。
2、杏花楼
上海著名老字号,月饼种类丰富,尤其以广式月饼和苏式月饼为主。
3、新雅粤菜馆(新雅)
虽然是餐饮品牌,但其月饼也非常有名,尤其是广式月饼。
4、冠生园
历史悠久,曾与“上海牌”月饼并列,现仍有一定影响力。
🌟 广东地区
1、广州酒家
广州知名老字号,月饼以广式为主,口味浓郁。
2、陶陶居
以粤菜闻名,月饼也是其特色产品之一。
3、莲香楼
广州老牌茶楼,月饼以莲蓉为特色。
🌟 江苏/苏州地区
1、稻香村(苏州)
苏州老字号,苏式月饼的代表品牌。
2、松鹤楼
苏州老店,月饼以酥皮、豆沙、五仁等为主。
3、黄天源
苏州传统糕点店,月饼口味地道。
🌟 其他地区
1、天津桂顺斋
天津老字号,以传统糕点和月饼闻名。
2、成都钟水饺(虽然以小吃闻名,也有月饼产品)
3、武汉蔡林记
武汉老字号,月饼也颇具地方特色。
🎁 国际知名品牌(在中国也有销售)
元祖(Yuantou):台湾品牌,主打精致礼盒月饼。
美心(Ming Hua):香港品牌,广式月饼非常受欢迎。
杏花楼(上海):如前所述,是广式月饼的代表。
如果你在挑选月饼,可以根据自己所在地区或喜欢的口味(广式、苏式、京式等)来选择合适的老字号品牌。需要我推荐一些具体的产品或品牌吗?
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提问时间: 2025-05-05 20:05:26
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