Yb提问: 福州哪家月饼最好吃
Ai回答: 福州作为福建省的省会城市，有着丰富的饮食文化和传统糕点制作工艺。月饼作为中秋节的传统美食，在福州也有着多种口味和品牌可供选择。以下是一些在福州比较受欢迎的月饼品牌或店铺，供你参考：
1、福州老字号月饼
鼓楼区：聚春园
聚春园是福州著名的餐饮老字号，不仅以闽菜闻名，其制作的月饼也深受当地人喜爱。聚春园的月饼种类丰富，包括传统的五仁、莲蓉、蛋黄等口味，还有创新的水果馅料月饼。
推荐尝试：流心奶黄月饼（近年来很受欢迎）。
台江区：同利肉燕
同利肉燕是一家以传统小吃闻名的老字号，但其月饼也很有特色。同利的月饼注重食材新鲜，口感细腻，尤其适合喜欢传统风味的人。
推荐尝试：五仁月饼。
2、地方特色月饼
茉莉花茶月饼
福州是中国茉莉花的重要产地之一，因此许多月饼店推出了茉莉花茶口味的月饼。这种月饼结合了福州的地域特色，清香扑鼻，甜而不腻。
推荐店铺：一些本地糕点铺或特产店，比如“福茗堂”等。
咸味月饼
福州人对咸味食品情有独钟，因此咸味月饼在当地也很受欢迎。例如，蛋黄酥皮月饼、火腿月饼等，都是福州人中秋餐桌上的常客。
推荐尝试：蛋黄酥皮月饼。
3、新兴品牌与网红月饼
喜茶月饼
喜茶近年来推出的月饼系列非常受年轻人欢迎，尤其是流心奶黄月饼和芝士月饼，口感独特，颜值高，适合送礼或自用。
推荐尝试：流心奶黄月饼。
泸溪河桃酥
泸溪河桃酥以其独特的桃酥饼闻名，同时也推出了月饼系列，口感松软，馅料丰富，非常适合喜欢甜食的人。
推荐尝试：榴莲月饼。
稻香村
稻香村是全国知名的糕点品牌，其月饼在全国范围内都有很高的知名度。福州的稻香村门店也会推出符合当地口味的月饼。
推荐尝试：广式蛋黄白莲蓉月饼。
4、社区糕点铺
如果你喜欢传统手工制作的月饼，可以去福州的一些社区糕点铺看看。这些小店虽然没有大品牌的名气，但胜在食材新鲜、价格实惠，而且味道地道。
推荐地点：鼓楼区、仓山区的一些老街巷，或者大型超市附近的糕点铺。
5、特色推荐
福州传统月饼：花生酥皮月饼
这种月饼外皮酥脆，内馅香甜，带有浓郁的花生香味，是福州特有的传统月饼之一。
推荐地点：鼓楼区或台江区的老字号糕点铺。
福州特产：佛跳墙月饼
佛跳墙是福州的名菜，而有些商家将其做成月饼，将佛跳墙的鲜美融入月饼中，成为一种创新的尝试。
推荐店铺：部分高端酒店或定制月饼店。
总结建议
如果你追求传统风味，可以选择聚春园、同利肉燕等老字号；如果喜欢创新口味，可以尝试喜茶、泸溪河等新兴品牌；如果想体验地道的福州特色，可以去社区糕点铺寻找花生酥皮月饼或茉莉花茶月饼。
希望这些建议能帮助你找到福州最好吃的月饼！祝你中秋节快乐！ 🍪
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