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Yb提问: 做月饼作文600字初一

Ai回答: 做月饼作文600字初一

中秋节是团圆的日子，而月饼则是节日里不可缺少的主角。今年的中秋节，我第一次尝试亲手制作月饼，这让我感到既新奇又兴奋。

放假前，妈妈告诉我，今年的月饼我们自己动手做，还特意买了做月饼的材料，比如豆沙馅、月饼模具和低筋面粉等。听到这个消息，我立刻来了兴致，期待着假期的到来。

终于到了周末，我早早地起床，迫不及待地开始准备。妈妈先教我制作月饼皮。她将面粉倒入盆中，加入适量的水和油，然后揉成一个光滑柔软的面团。接着，妈妈把面团搓成长条，切成一个个小剂子，并用手掌压扁。我学着她的样子，小心翼翼地将剂子擀成圆形的面皮。虽然一开始我总是擀得不均匀，但经过几次练习后，总算变得像样了。

接下来就是包馅了。我选择的是豆沙馅，因为那是我的最爱。我把一大勺豆沙放在面皮中间，然后慢慢收口，把它搓成圆滚滚的小球。这一步看似简单，其实很考验耐心，如果手劲太大，馅就会被挤出来；太轻的话，又容易留出空隙。经过几次失败后，我才掌握了技巧。

最后一步是压模成型。妈妈拿出漂亮的月饼模具，我选了一个有花纹的模具，将包好馅的面团放进模具里，轻轻按压几下，再倒扣在案板上。当我小心翼翼地脱模时，一个精致的月饼就做好了！表面的花纹清晰可见，看起来非常诱人。

做完所有的月饼后，我们将它们放入烤箱烘烤。随着温度升高，房间里渐渐飘出了诱人的香味。当月饼出炉时，金黄的色泽让人垂涎欲滴。我忍不住咬了一口，外皮酥脆，内馅香甜，这是我吃过最美味的月饼！

通过这次亲手制作月饼的经历，我不但学会了如何包月饼，更体会到了家人团聚的幸福。中秋佳节，吃着自己做的月饼，感觉格外香甜，心里也充满了成就感。

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提问时间: 2025-05-07 21:30:29

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