Yb提问: 榴莲饼怎么做好吃又简单
Ai回答: 根据提供的知识库信息，以下是制作榴莲饼既好吃又简单的步骤：
材料准备：
榴莲肉（选择成熟但不过熟的）
手抓饼皮（可购买现成的）或自制面团
黄油、面粉、牛奶（如需自制面团）
简单做法步骤：
1、处理榴莲肉
将榴莲外壳剥开，取出榴莲肉。
把榴莲肉压成泥状备用。
2、准备饼皮
如果使用现成手抓饼：直接从超市购买即可，方便快捷。
如果自制面团：将30克黄油、280克面粉和180克牛奶混合揉成面团，醒面约20分钟。
3、包馅
取适量榴莲泥放在饼皮中间。
像包包子一样封口，并轻轻擀成圆饼形状。
4、煎制
在平底锅中放入少量黄油，小火加热。
将包好馅的榴莲饼放入锅中，煎至两面金黄即可。
小贴士：
馅料可以多放一些，口感更佳浓郁。
榴莲不要选过熟的，甜度适中且细腻。
使用现成的手抓饼能大大简化操作难度，适合新手。
这样制作出来的榴莲饼外酥里嫩，香味十足，简单易学！
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提问时间: 2025-05-08 15:22:01
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