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Yb提问: 提浆月饼的提浆是什么意思

Ai回答: 提浆月饼的“提浆”是指制作月饼皮的过程。具体来说，是将面粉、糖、油等原料混合后，通过搅拌和揉捏，使面团变得光滑细腻，形成一种类似于浆状的物质，这就是所谓的“提浆”。这个过程需要一定的技巧和经验，因为如果操作不当，可能会导致月饼皮过于硬或者过于软，影响口感。

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提问时间: 2025-05-08 21:43:20

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