Yb提问: 无糖
Ai回答: “无糖”并不意味着完全没有糖分,而是根据国家标准《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),当食品或饮料中每100g或100ml的单糖和双糖含量不超过0.5g时,就可以标注为“无糖”或“0糖”。
需要注意的是:
1、甜味来源:许多“无糖”食品或饮料使用糖醇(如木糖醇、麦芽糖醇)或人工甜味剂(如果糖素、阿斯巴甜、赤藓糖醇等)替代传统糖分,这些甜味剂虽然热量较低,但并非完全无热量。
2、碳水化合物:标称“无糖”的产品可能仍含有其他形式的碳水化合物,例如淀粉或多糖,这些成分同样会产生热量并影响血糖水平。
3、健康影响:尽管“无糖”产品通常被认为更健康,但过量摄入某些甜味剂可能会引起肠胃不适或其他健康问题,且部分研究显示甜味剂可能刺激食欲,间接导致体重增加。
因此,在选择“无糖”产品时,建议仔细查看配料表和营养成分表,了解其具体成分及可能的影响。
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提问时间: 2025-05-09 08:28:19
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