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Yb提问: 凉月饼

Ai回答: 您提到的“凉月饼”可能是指一些具有地方特色的月饼，比如凉州大月饼或凉瓜月饼。以下是与“凉月饼”相关的信息：

1、凉州大月饼
凉州大月饼是甘肃省武威市的传统美食，以其“车轱辘大”的尺寸著称。
直径可达数十厘米，厚度也有好几厘米，分量十足。
制作工艺独特：最底层选用褐色的胡麻粉，顶部常用姜黄粉抹成黄色，象征“黄天黑土，九天吉祥”。
中秋时节，凉州人会将大月饼摆于院落之中，寓意团圆和丰收。

2、凉瓜月饼
凉瓜月饼是一种创新风味的月饼，产自广东江门市杜阮镇。
使用国家地理标志农产品——杜阮凉瓜作为原材料，制作出广式和冰皮两种口味。
凉瓜月饼风味独特，结合了传统月饼的工艺与地方特色食材，成为中秋节的新亮点。

如果您指的是其他类型的“凉月饼”，可以进一步说明，我将为您提供更详细的信息！

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提问时间: 2025-05-09 08:41:34

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