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Yb提问: 云南火腿饼

Ai回答: 云南火腿饼是一种特色小吃，主要材料是面粉和云南特产的火腿。制作方法一般是将火腿切成小丁，与葱花、盐等调料混合后作为馅料，然后用面皮包裹，再经过烘烤或油炸制成。这种饼外酥里嫩，咸香可口，深受人们喜爱。

如果你想要尝试制作云南火腿饼，可以参考以下步骤：

1、准备材料：面粉、云南火腿、葱花、盐、胡椒粉等。
2、将火腿切成小丁，加入葱花、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀，做成馅料。
3、用面粉和水揉成面团，醒发一段时间后，擀成薄片。
4、在面片上放上适量的馅料，包好后压扁。
5、将包好的饼放入预热好的烤箱中烘烤，或者在锅中油炸至金黄色即可。

需要注意的是，制作过程中要注意卫生，确保食材新鲜，避免食物中毒。同时，根据个人口味调整调料的比例，以达到最佳的口感。

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提问时间: 2025-05-09 22:21:10

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